Csak kis mennyiségre van belőlük szükségünk, de azok nélkülözhetetlenek,hozzájárulnak a szervezet zavartalan működéséhez.
Kép forrás: saját
A csecsemő és gyermekkor különösen hajlamosít vitaminhiányra. Önmagában az anyatejes táplálással számos vitaminhoz jut a baba, de az anyatej összetétele a szoptatás előrehaladtával változik. A kolosztrumnak még magas az A- (1800 NE/l), E- (2,4 mg/l) és K-vitamin tartalma, azonban később egyre csökken a mennyiség. Az édesanya vegyes táplálkozása és vitaminbevitele nagyban befolyásolja az anyatej összetételét.
Nyomelemek - Vas:
Az anyatej vastartalma alacsony (0,05-0,13 mg/100 ml), azonban biológiai hasznosulása kiváló, kb. 50 %-a felszívódik, ellenben a tápszerrel bevitt vas mindössze 5 %-a. Az anyatejben lévõ vas jó felszívódásában valószínûleg jelentõs szerepe van az anyatej magas laktoferrin-, C-vitamin-, valamint alacsony foszfát-, kalcium- és fehérjetartalmának. A csecsemő első hónapjaiban 0,27 mg napi vasbevitelt igényel, ekkor még a szervezet vas raktárai és a bevitel fedezi a szükségletet. 3-4 hónapos korra azonban minden csecsemő vérszegény lesz, ennek oka a vas raktárak kiürülése, a magzati vértestek pusztulása, a csontvelő felnőtt vérképzésre való áttérése, megnövekedő vértérfogat és a csökkenő eritropoetin termelés.
A természetes jelenség neve ún. fiziológiás vérszegénység, mely kezelést a legtöbb esetben nem igényel.Amennyiben a gyermeknek tünetei vannak, fáradékony, étvágytalan, emelkedett pulzusa van, sápadt, aluszékony, elmarad a súlyfejlődése, vérvizsgálatot követően (vérkép és vasanyagcsere vizsgálatok) vas és folsav pótlás szükséges. A vas felszívódását segíti a C-vitamin együttes adagolása és rontja a teával való beadás. Érdemes a vas pótlást folsavval kiegészíteni.
A vashiány kezelése minimum 3 hónap, nem elég a vas vérszintet normalizálni, a raktárakat is fel kell tölteni. Vastartalmú készítmény adását akut megbetegedések alatt fel kell függeszteni, ugyanis a baktériumokat is táplálja a vas és elhúzódó lesz a gyógyulás.A magasabb vasbevitel mellékhatásaival számolni kell (szorulás, fekete széklet, hasfájás), mely elkerülhető étkezés közben történő bevétellel, azonban ekkor a felszívódás valamelyest csökken (étkezés előtti bevétel lenne szükséges).
Fél éves kor után a számított napi vasszükséglet 11 mg-ra emelkedik, ez fedezi ugyanis a napi szükségletet és a raktárak feltöltését. Erre az időszakra esik a hozzátáplálás kezdete, amikortól a csecsemőnek vasban gazdag (sóska, fiatal állat húsa) ételeket kell az étrendjébe iktatni.
Szerző: Dr. Tajti Zsanett
TÜNETEK ALAPJÁN AZ ALÁBBI VITAMINOK HIÁNYA MERÜLHET FEL:
Ajak cserepesedés, berepedés – B2-vitamin, B6-vitamin, B10-vitamin, A-vitamin
Álmatlanság – B3-vitamin, B6-vitamin
Alvászavar - B9-vitamin
Anémia perniciosa (megaloblastos vérszegénység) – B12-vitamin, folsav
Angolkór – D-vitamin
Anorexia – B7-vitamin
Autoimmun betegségek megelőzése – D-vitamin
Beriberi – B1 -vitamin
Bizonytalan járás (ataxia) – E-vitamin, B7-vitamin
Bőr berepedezettsége, szárazsága – A-vitamin, C-vitamin, B6-vitamin
Cukorbetegség (1-es típusú) – D-vitamin,
Cukorbetegség (2-es típusú) – B7-vitamin, króm
Csontfájdalom – foszfor, fluor, bór
Csontritkulás – D-vitamin, réz, bór, vanádium
Csonttörések – D-vitamin, C-vitamin
Depresszió – B5-vitamin
Ekcéma – B2-vitamin, B10-vitamin, B12-vitamin
Elhízás – D-vitamin, B1-vitamin, B5- vitamin
Epilepszia - B6-vitamin
Érszűkület – B3-vitamin
Étvágytalanság – vas, B-vitaminok
Fáradékonyság – vas, E-vitamin, B3-vitamin, C-vitamin, B6-vitamin, B12-vitamin
Farkasvakság – A-vitamin
Figyelemzavar - vas
Fogínysorvadás – C-vitamin
Fogínyvérzés – C-vitamin
Fogszuvasodás – D-vitamin, fluor, C-vitamin
Fogyás -B3-vitamin
Follicularis hyperkeratosis – A-vitamin
Golyva - jód
Görcsök – B6-vitamin
Gyengeség – B6-vitamin
Gyomor-nyálkahártya épsége – B9-vitamin
Haj gyengesége, hullása - B7-vitamin
Haj korpásodása – A-vitamin
Hajhullás – B2-vitamin, B6-vitamin, D-vitamin, szelén
Hormonok működése (tesztoszteron, ösztrogén, inzulin) – B3 vitamin, B5-vitamin, cink
Hypotonia - réz
Idegesség – B1-vitamin, B6 vitamin
Immunrendszer – D-vitamin, vas, K-vitamin, B6-vitamin, B12-vitamin, A-vitamin, C-vitamin, cink, réz
Ingerlékenység - B6-vitamin, B9-vitamin, molibdén
Ínygyulladás, vérzés – C-vitamin
Ízérzés zavara - cink
Izomfájdalom – B5-vitamin, B7-vitamin
Izomgörcs – kalcium, magnézium, foszfor
Izomgyengeség – D-vitamin, C-vitamin
Ízületi fájdalom – C-vitamin, szelén
Koleszterinszint (csökkentés) – B3-vitamin
Kopaszság - B5-vitamin, B7-vitamin, cink, szelén
Köröm berepedezése – A vitamin, B-vitamin, vas
Kötőszöveti eltérések – C-vitamin
Lábfájdalom – D-vitamin, C-vitamin
Lisztérzékenység – B9-vitamin
Magzati fejlődés – B9-vitamin, A-vitamin
Májvédő – B3-vitamin
Memóriazavar – B12-vitamin
Növekedési zavar – cink
Nyelv vörösség – B2-, B3-, B9-, B12-vitamin
Nyelvgyulladás – B2 – vitamin, B3-vitamin, B6-vitamin
Orrvérzés – C-vitamin
Pajzsmirigy működés – szelén, jód
Pellagra (bőrgyulladás, hasmenés, nyelvgyulladás, demencia, pszichés zavarok) – B3-vitamin
Psoriasis – D-vitamin
Pszichés zavarok – B3-vitamin
Sebgyógyulás – E-vitamin, A-vitamin, C-vitamin, cink
Seborrheás dermatitis – B2-vitamin, B6-vitamin
Skorbut – C-vitamin
Szájnyálkahártya épsége – B9-vitamin
Szájszag – C-vitamin
Szájzug berepedés – B-vitaminok, vas
Székrekedés – D-vitamin, B5-vitamin
Szem romlása – A-vitamin
Személyiség változás – magnézium
Szemideg sorvadás – B7-vitamin
Szemszárazság – A-vitamin
Szénhidrát anyagcsere - B1- vitamin, B2-vitamin, B5-vitamin, B6- vitamin, B7-vitamin, vanádium
Szívelégtelenség – B1-vitamin
Szívritmuszavar – kalcium, magnézium
Térképnyelv -B-vitaminok, cink
Végtagfájdalom – D-vitamin, C-vitamin
Vérszegénység – B12, B9-vitamin, vas, B2-vitamin, B3-vitamin, B6-vitamin, B5-vitamin, B10-vitamin, E-vitamin, réz, vas, réz, kobalt
Vérzékenység – K-vitamin, C-vitamin, mangán
Vírusfertőzés – cink, C-vitamin
Wernicke-encephalopathia – B1- vitamin
Zavartság – B12-vitamin
Zsibbadás (kéz- és lábujj) - B5-vitamin